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新鲜嫩莲子如何做好吃的(新鲜的莲子怎么做好吃)

导语:

  新鲜嫩莲子如何做好吃的,新鲜的莲子怎么做好吃。

  1、食材:桃胶20克、黄冰糖60克、枸杞20克、百合20克、莲子50克、银耳半朵。

  2、方法/步骤:清洗桃胶。桃胶用清水浸泡一个晚上,泡发好的桃胶用清水洗去杂质。

  3、混合食材。泡发好的银耳剪去根部,撕成小朵,加入莲子、百合、清水。

  4、蒸煮食用。大火煮开转小火煲一个半小时,加入黄冰糖、枸杞,煮到冰糖融化即可。