幼儿活动教案快来的小厨师

　　幼：我用榨汁器榨出了西瓜汁和西瓜泥。

　　师：你有没有试试另一种工具小俸呢?你觉得哪种工具更方便?

　　幼：我用小棒试过了，我觉得榨汁器更方便。

　　(二)提出第二次操作要求

　　1.幼儿轮换探索材料。

　　师：这次要做的比萨饼特别大，你们准备的配料还不够呢!等会儿请你们再去做一点。这次做的时候，你去试一试刚才没做过的事情。如果你刚才在一号桌做事的，现在你可以到二号桌、三号桌去做做，桌上的两种工具都要试一试，比一比，哪种工具更方便?好，现在就去试试吧!(请三四名幼儿讲述)

　　第二次请小朋友去试一试刚才没做过的事情。试一试，比一比，哪种工具更方便?通过操作，使幼儿感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。]

　　2.幼儿自由操作，老师巡回指导。

　　了解幼儿操作水平，并对能力较弱的幼儿给予帮助。

　　3.幼儿和同伴自由交流自己的发现。

　　师：大家辛苦了!配料已经准备得差不多了，擦擦小手，带上你们的工具到前面来休息休息吧!现在和你旁边的小厨师说一说，你拿的是什么工具?做了什么事情?你觉得它方便吗?(放音乐《加油干两遍》)

　　4.请幼儿将自己的发现与大家分享，重点引导幼儿发现现代工具的便捷。

　　师：谁能告诉大家，你拿的是什么工具?做了什么事情?你觉得哪种工具用起来更方便?

　　四、将工具进行分类

　　请幼儿将方便和不方便的工具进行分类，并引导幼儿检查分类结果。

　　师：请你们将你觉得方便的工具送到红颜色的篮子里，将不方便的工具送到蓝颜色的篮子里。(幼儿按要求送各种工具)

　　师：以后小朋友在生活中用不同的工具去做同一件事情的时候，也要去比一比，试一试，看看哪些工具使用起来更方便。

　　[第三次的操作是让幼儿将工具分类摆放，符合幼儿爱玩弄工具的特性，真正让幼儿在玩中学，在学中玩。]

　　五、制作并品尝比萨

　　1.请幼儿用擀面杖擀面饼。

　　师：现在，配料已经准备好了，做比萨我们还需要准备一张面饼呢!面饼在哪儿呢?睁大你们的眼睛，看我怎样把它变出来。变一变一变!大不大?我们还可以把它变得更大呢!瞧!擀面杖我已经给你们准备好了。每人拿一根，我们一起来加油干吧!(放音乐《加油干一遍》)

　　[从准备配料——擀面饼——制作比萨，幼儿参与了制作的全过程，体验到成功的快乐。让幼儿品尝比萨，既是对他们付出辛勤劳动的一种肯定，也符合中班幼儿的年龄特点，满足幼儿的生理需求。]

　　2.制作比萨

　　师：哈哈!我们的大饼做好了!现在可以在面饼上撒上配料了。注意撤的时候要轻轻地，不要把配料堆在一起，面饼的每个地方都要撒上配料呦!

　　师：将你的擀面杖送过去，每人拿一把小勺过来，再将你刚才装配料的碗拿过来，将里面的配料撤在面饼上吧!

　　3.烘烤品尝比萨

　　师：现在，带上我们的比萨，到幼儿园的大烤箱里去烤一烤，并尝一尝我们亲手制作的比萨吧!

　　★活动目的：

　　通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节奏，感受节奏和情绪的变化。

　　★活动准备：

　　《快乐的小厨师》音乐磁带，录音机。

　　★活动方式：

　　1、引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节奏，感受乐曲情绪的变化。

　　2、以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描述自己对各段音乐的感受。

　　(1)乐曲的节奏一样吗?有什么变化?

　　(2)这时听起来心情怎么样?

　　(3)谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么?

　　★活动反思与推进:

　　孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏，和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。