西方人于饮食重科学,故以营养为最高准则,进食有如为机器添加燃料,特别讲求 发布时间: 2023-07-02
导语:
29. 说明文的语言在准确的前提下,有的以平实见长,有的以生动见长,从下面两句中任选一句体会加点处的语言特点
A.中国人一贯把烹调作为艺术来看待,进食目的首在追求味觉美。
B.西餐的沙拉有如一盘兔饲料。
30. 请以“中国人的饮食是很讲究的”这句话为开头,就饮食与艺术、文化、中医等关系中的任意一个方面,联系生活实际,谈谈你的切身体会。
答
(27)B
ACD.正确;
B.有误,结合材料二“中国菜不仅各大菜系都有自己的风味与特色。同一菜系的同一个菜,其配菜与调味也会依厨师的个人特点有所不同。即使同一厨师做同一个菜,也会依不同季节、不同场合、用餐人的不同身份,加以调整”分析,可知选项错误。
故选:B。
(28)①由材料二可知:西方人烹调的全过程都严格按照规范行事,而中国人烹调则会根据不同情况,做出调整。放在丙处最合适。②这句话运用作诠释的说明方法,具体解释了“中餐的‘五味调和论’……”一句的内容,且两句话有一一对应的关系。所以放在丙处最合适。
(29)示例:我选A句。“一贯”是“向来”的意思,起强调作用,说明中国人向来把烹调作为艺术来看待,进食的目的首在追求味觉美,从未改变过。“一贯”语言平实,也体现了说明文语言的准确性、严密性。
(30)示例:中国人的饮食是很讲究的,比如为了纪念伟大的爱国诗人屈原,我们在端午节要吃粽子,来传达一定的文化意义。