各种食物的英文单词

 各种食物的英文单词：

　　蔬菜与调味品

　　loofah 丝瓜

　　pumpkin 南瓜

　　bitter gourd 苦瓜

　　cucumber 黄瓜

　　white gourd 冬瓜

　　needle mushroom 金针菇

　　tomato 番茄

　　eggplant 茄子

　　potato, 马铃薯

　　string bean 四季豆

　　bean sprout 豆芽

　　cabbage 包心菜; 大白菜

　　celery 芹菜

　　leek 韭菜

　　caraway 香菜

　　spinach 菠菜

　　carrot 胡萝卜

　　lotus root 莲藕

　　agaric 木耳

　　vinegar 醋

　　peanut oil 花生油

　　soy sauce 酱油

　　ginger 生姜

　　scallion,青葱

　　green pepper 青椒

　　pea 豌豆

　　bamboo shoot 竹笋

　　seasoning 调味品

　　green soy bean 毛豆

　　soybean sprout 黄豆芽

　　mung bean sprout 绿豆芽

　　kale 甘蓝菜

　　broccoli 花椰菜

　　mater convolvulus 空心菜

　　dried lily flower 金针菜

　　mustard leaf 芥菜

　　tarragon 蒿菜

　　beetroot 甜菜根

　　lettuce 生菜

　　preserved szechuan pickle 榨菜

　　salted vegetable 雪里红

　　lettuce 莴苣

　　asparagus 芦荟

　　dried bamboo shoot 笋干

　　water chestnut 荸荠

　　long crooked squash 菜瓜

　　gherkin 小黄瓜

　　yam 山芋

　　taro 芋头

　　champignon 香菇

　　dried mushroom 冬菇

　　white fungus 百木耳

　　garlic 大蒜

　　onion 洋葱

　　wheat gluten 面筋

　　miso 味噌

　　caviar 鱼子酱

　　barbeque sauce 沙茶酱

　　tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱

　　mustard 芥末

　　salt 盐

　　sugar 糖

　　sweet 甜

　　sour 酸

　　bitter 苦

　　lard 猪油

　　餐类

　　breakfast 早餐

　　to have breakfast 吃早餐

　　lunch 午餐

　　to have lunch 用午餐

　　afternoon tea 下午茶(4-5点钟)

　　high tea 午茶,茶点(下午黄昏时)

　　dinner, supper 晚饭

　　to dine, to have dinner, to have supper 吃晚饭

　　soup 汤

　　hors d/'oeuvre (正餐前的)开胃食品

　　entree 正菜

　　main course 主菜

　　sweet, dessert 甜食

　　snack 点心,小吃

　　helping, portion 份,客

　　sandwich 三明治,夹肉面包